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临夏市清河源清真食品有限责任公司是甘肃省农业产业化重点龙头企业。公司以开发利用地方丰富的畜牧资源为基础,以清真牛羊肉精分割加工为重点,以肉牛繁育养殖为支撑,以清真熟食品、牦牛壮骨粉、乳品和牛羊副产品加工利用为延伸,全力打造全国清真食品生产基地。企业依照欧盟标准,建成全封闭式屠宰加工流水线2条,拥有低温式冷却排酸库、剔骨、分割、包装车间和容量为5千吨的冷藏库。年屠宰加工牛21万头,羊90万只,分割牛肉2.545万吨,牛副产品2.673万吨;分割羊肉1万吨,羊副产品1.0935万吨。[详细介绍]
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